以前对东北菜的印象是，选材粗犷，做法写意，这家也算是往精致上迈了一大步。口味嘛，众口难调，每个人喜欢的家乡味也蕴含着一丝丝故土情怀，不要太纠结于正宗与否，毕竟一种菜系离开了故乡，是需要做出一些口味上的让步的。
以前对东北菜的印象是，选材粗犷，做法写意，这家也算是往精致上迈了一大步。口味嘛，众口难调，每个人喜欢的家乡味也蕴含着一丝丝故土情怀，不要太纠结于正宗与否，毕竟一种菜系离开了故乡，是需要做出一些口味上的让步的。